当社代表が「PBF創製に向けた新規大豆(種子)タンパク質素材の研究と開発」に登壇しました 当社代表取締役社長 落合 孝次 が、7月8日(火)に日本食糧新聞社主催の「PBF創製に向けた新規大豆(種子)タンパク質素材の研究と開発」に講師として登壇いたしました。 「発芽環境制御による新規大豆(植物種子)たん白質素材の開発の未来」をテーマに、お話しさせて頂きました。